吴仕羊肉香精粉 羊肉粉汤水料 餐饮火锅米线米粉面汤水调料调味品
- 配料表:食用香料、食用香精辅料、食盐等
- 保质期:365
- 食品添加剂:有
- 净含量:1000g
- 包装方式:散装
- 品牌:other/其他
- 肉类产品:其他/other
- 产地:中国大陆
- 省份:河北省
- 城市:石家庄市
产品名称：吴仕8013羊肉香精粉
规格：(咨询特价)克/瓶，(咨询特价)克*10瓶/件，粉状
生产日期：近期
保 质 期：12个月
产地：河北.石家庄
主要成份：食用香料、食用香精辅料、食盐等
参考用量：0.2-1%，羊肉粉面汤100斤水放300g；根据制品适当增加。
本品为粉状，香味浓郁，增加汤底底味效果好，风味纯正！体现的是羊肉的原汁原味，特别是羊汤中，肉感醇厚，天然味美，营养好吃，常与羊骨精膏。适用于高档菜肴、汤粉、火锅、面食、羊肉粉等！也是家庭用的高档调味品。
本品与比较五大明显特点：
一、鲜味均衡。
二、有较强的厚味。
三、香味的表现是以整休风味为主，赋予菜肴浓郁的味感。
四、后味绵长，留香时间长。
五、耐高温、风味突出，久吃不腻。
特注：因本品为特纯粉料，容易受潮，建议开启后盖好胶盖或密封好，并存放于阴凉干燥处。
粉面汤-羊肉粉最佳推荐产品名细表：
鲜味料,浓缩骨汤粉,羊骨精膏,羊肉精粉,羊肉老汤粉,牛肉老汤膏,老汤精粉(鸡肉),老汤调味王,百肉香等
羊肉粉制作方法指导：
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主料：湿粉
辅料：羊肉、泡菜、海带丝、葱、蒜蓉、油辣椒等
调料：羊肉精粉、羊肉老汤粉、羊骨精膏、鲜味料、浓缩骨汤粉、牛肉老汤膏、老汤精粉（鸡肉）、老汤调味王、百肉香、盐等。
工艺：1.将羊骨头洗净放入锅底，加清水烧开后放入调料，把备好的羊肉分数次下锅煮熟捞出（用小锅煮，保持汤鲜），凉至还有余热时，用纱布将羊肉包成长方形，每包1－1.5KG，并用重物压干后取出，切成大薄片待用
2.取精米粉用凉水掏散，去掉酸味，放入开水锅中进行烫涮，盛于大碗内，将辅料盖于粉的上面，舀入原汁羊汤，加混合油、油辣椒、香菜、小葱即可。
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